高壓蒸汽滅菌器有下排式壓力蒸汽滅菌器和預真空壓力蒸汽滅菌器兩大類。下排式壓力蒸汽滅菌器又包括手提式和臥式兩種。
 （1）下排氣壓力蒸汽滅菌器，下部有排氣孔，滅菌時利用冷熱空氣的比重差異，借助容器上部的蒸汽壓迫使冷空氣自底部排氣孔排出。滅菌所需的溫度、壓力和時間根據滅菌器類型、物品性質、包裝大小而有所差別。當壓力在102.97～137.30kPa時，溫度可達121～126℃，15～30分鐘可達到滅菌目的。
　（2）預真空壓力蒸汽滅菌器，配有真空泵，在通入蒸汽前先將內部抽成真空，形成負壓，以利蒸汽穿透。在壓力105.95kPa時，溫度達132℃，4～5min即可滅菌。
注意事項與維護
1.在設備使用中，應對安全閥加以維護和檢查，當設備閑置較長時間重新使用時，應扳動安全閥上小扳手，檢查閥芯是否靈活，防止因彈簧銹蝕影響安全閥起跳。
2.設備工作時，當壓力表指示超過0．165Mpa時，安全閥不開啟，應立即關閉電源，打開放氣閥旋鈕，當壓力表指針回零時，稍等1-2分鐘，再打開容器蓋并及時更換安全閥。
3.堆放滅菌物品時，嚴禁堵塞安全閥的出氣孔，必須留出空間保證其暢通放氣。
4.每次使用前必須檢查外桶內水量是否保持在滅菌桶擱腳處。
5.當滅菌器持續工作，在進行新的滅菌作業時，應留有5分鐘的時間，并打開上蓋讓設備有時間冷卻。
6.滅菌液體時，應將液體罐裝在硬質的耐熱玻璃瓶中，以不超過3／4體積為好，瓶口選用棉花紗塞，切勿使用未開孔的橡膠或軟木塞。特別注意：在滅菌液體結束時不準立即釋放蒸汽，必須待壓力表指針回復到零位后方可排放余汽。
7.對不同類型，不同滅菌要求的物品，如敷料和液體等，切勿放在一起滅菌，以免顧此失彼，造成損失。
8.取放物品時注意不要被蒸氣燙傷（可戴上線手套）